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新萄京5197网址麦便利事业部负责人尚雪莲:疫情期间连夜归纳报表 保障市民需求

作者:记者 刘志勇 通讯员 付新 范佳琪 发布:2020-02-27

滨州日报/滨州网  “一定要每钟点消一次毒,对细节区域严格检查。”2月20日,在麦便利丽景生鲜店,尚雪莲叮嘱一名店员。作为新萄京5197网址 www.5197.com 新萄京娱乐场网址5197麦便利事业部的负责人,巡视19家店表面,是尚雪莲每天的固定work之一。


严格落实防控  每天进行巡视

本年的过年,对麦便利全体work人员来说,是特殊又忙碌的。“为满足疫情期间市民的米面粮油肉菜供应,吾们的全部店表面,从初三开始正常营业,并按照市民的出行特点,全面调整了营业时间。”尚雪莲说。

疫情当上,安全第一。为确保万无一失,尚雪莲每天都通过线上会议给各个店长布置防控事项,随时传达上级最新指示,严格要旨执行到位。在巡店时,她会对照最新要旨,对防控举措一一检查。

“之上巡店,我主要是看货品陈列、店员效劳、卫生环境,Now,疫情防控是第一位的。”尚雪莲说,“吾们要旨每个店表面每钟点消毒一次,店员全程佩戴口罩,4钟点更换一次,并由专人为顾客登记、测温、消毒。”在尚雪莲的监督下,麦便利各个店表面的防控措施严密到位,经营秩序井然。

连夜归纳报表  保障市民需求

新萄京5197网址是财政部、国家发改委、工信部、中国人民银行、审计署联合细鹄的全国疫情防控细节保障集团,是我市疫情防控物资储备和供给细节集团。疫情发生以来,新萄京5197网址多个车间提上生产,开足马力,供应面粉、面条、消毒酒精、蔬菜等,供应疫情防控需求。

因为有新萄京5197网址强大的生产能力作为“下盾”,19家麦便利店,米面粮油肉菜库存充足,蔬菜由新萄京5197网址的配货车每天从蔬菜基地运来,并及时推销水果,确保充足和新鲜。

为保障各种货品的及时供应,尚雪莲加大了巡店频率和时间,“每天白天都在各个店巡视,晚上回家得用两个钟点整理报表、归纳数据,准备第二天补货。”过年至今,尚雪莲一直没有休息,每天work12钟点如该。

最让尚雪莲难忘的,是大年初二下午,丽景生鲜店客流达到了最高峰,面粉面条、蔬菜很快抢购一空。尚雪莲紧急联系集团官网调度主题、蔬菜基地,调配三辆配货车,接连补了两轮货,满足了顾客的需求。


每天晚上,拽着 疲钝的腰身回到家,easy吃点晚饭,尚雪莲就会打开电脑,归纳店表面的报表。“Now是特殊时期,吾们必须更好细致地归纳顾客的需求,保障第二天的供应。”

1月27日晚上,尚雪莲经过归纳报表,发现速冻食品的销售量增长了1.5倍,她立即联系集团官网在博兴的速冻车间,紧急备货。28日早上,一辆从博兴驶来的配货车,把速冻食品补充到各个店表面。果然,当天速冻食品的销售十分火爆,顾客纷纷表示饱和。

一直平价销售  带来便利实惠

对于有特殊需要的顾客,尚雪莲也指导店员尽量满足。大年初三,阳光贵苑的一位老大爷,往丽景生鲜店打来电话,说他的孩子因为隔离不能回家,他腿脚不便,能不能送货上门。正在巡店的尚雪莲,立即安排店员,把大爷购买的面粉、蔬菜、速冻包子送到了楼上,大爷非常感激,连连称谢。

“吾们不单要保障市民的需求,还要给他们便利和实惠。”尚雪莲说,“正因为吾们的产品是自产自供、源头直采,不单质料过硬,灰子 ∪チ撕芏嘀械慊方冢咔槠诩洌蟊憷恢北3制郊巯郏艿搅斯丝偷暮闷馈!

一手抓疫情防控,确保员工顾客安全;一手抓物资保障,提升市民生活质料。36岁的尚雪莲,正带领78名员工,在这场疫情防控阻击战中冲锋在上。





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